Fick en inbjudan på mailen till förinvigningen av Monks Porter House den 16 augusti. Det här blir Monks tredje ställe och kommer att ligga i Gamla Stan (Stockholm såklart). Bland annat utlovas på sikt: minst 500 sorters porter och stout från hela världen, eget mikrobryggeri i lokalen som bara kommer att brygga porter och stout, 56 fatöl, varav minst 20 från svenska mikrobryggerier mm. Surt att jag inte kan närvara.
Känns verkligen som Göteborg ligger på efterkälken när det gäller ölkultur. Händer mycket i Stockholm och även en del i Malmö, men inte mycket här hemma.
Det har varit ganska dött här på bloggen på sistonde. Så kan det gå när man får barn. En fantastisk kille som heter Max och nu hunnit bli sju veckor gammal. Lite för ung för öl och whiskynörderi, men han gillar rock n´roll.
10 kommentarer:
Grattis till tillskottet!
Håller med om att Göteborg inte hållet jämnt tempo med Stockholm och Malmö. Trist. Åtgärd?
Daniel
Ah, Monks snor ett nytt namn i ölvärlden, fyndigt, hoppas irländarna kommer över.
Klaga inte, du kunde ha bott i Finspång....
haha. Håller med Pilsnerrogge fullständigt. vet vad han snackar om. bott i Finspångstrakten i ett halvår.
Monks alltså? I gamla stan i Stockholm. hmm, undrar om de släpper in lodisar där för annars lär jag få stå utanför och trycka nosen mot ruta. ;)
får änna klä upp mig och simulera klass annars för att få tillgång till all den där stouten och portern. hehe
tjena/R
Fick också en inbjudan. Alltid skoj med nya krogar. Synd bara att Stockholm är 50 mil här ifrån.
Jag har anmält mig till premiären. Räkna med ett blogginlägg sedan :) (Börjar bli dags nu efter snart 1 månads paus :)).
Vi borde leasa baren (och låta dom behålla restaurangen) på Tidbloms och göra om det till ett ölkulturställe.
Ligger ju bra till men ändå avskiljt och skönt :-)
Intressant, men hur går det för Monks rent ekonomiskt egentligen? De satsar och satsar men blir det någon avkastning? Tycker att de tyvärr alltför ofta har fantasipriser på många av ölen.
Panogruppen som driver Monks har redovisat dessa resultat
Resultaträkning (tkr) 2009 / 2008
Nettoomsättning 9 232 / 8 134
Avskrivningar 491 / 688
Rörelseresultat 1 238 / 1 343
S:a fin intäkter 11 / 2
S:a fin kostn 320 / 240
Res f bokslutsdisp 929 /1 105
Bokslutsdisp -436 -222
Res f skatt 493 / 883
Skatt 155 / 146
Årets resultat 338 / 737
Tack "anonym" för siffrorna, intressant att se dem.
Skicka en kommentar